米粉肉的做法家常做法(粉蒸肉的做法视频教程)
米粉肉的做法家常做法12. 用蒸锅或者蒸箱都可以,大火蒸60分钟左右,蒸得越久,肉片越不腻,米粉越软糯;出锅后撒少许香葱点缀。烹饪小技巧:肉片选用肥瘦相间的最好;腌肉的汤汁多一些,将米粉浸湿蒸出来才软...
茄子的家常做法(炒茄子最简单的做法)
茄子的家常做法茄子捞出沥干水分,锅里放油,油热爆香蒜末,倒入茄子用大火翻炒,炒至茄子变软后,加生抽,蚝油,盐,鸡精调味,起锅时撒上葱花即可。锅内放油,约6~7成热时放入豆角炸至表面起白色小泡后捞出沥干...
酥肉的家常做法(怎么做酥肉好吃)
酥肉的家常做法锅中肉烧热后放入腌好的肉块,先中火再转大火,如果是薄的肉条,浮起后就可以出锅了,如果是肉块就转中小火多炸一会儿。隔开碗底部的糊不会马上恢复,看着可能肉片表面有些地方没啥面糊糊的样子,没关...
红烧平鱼的做法(平鱼的家常做法大全)
红烧平鱼的做法大火炖,水开了后放入盐,鸡精,白糖,一茶勺醋,味极鲜,为了去腥味,可以在放一次料酒。大火炖3分钟。作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热,爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分,放入调味料a煮...
糖醋蒜的腌制方法家常(糖醋蒜怎么腌好吃)
糖醋蒜的腌制方法家常大蒜的吃法很多,如果接受不了生蒜的辣味的话,我们还可以做成糖蒜、咸蒜、腊八蒜等等,味道更浓郁,辣味还能减少很多。接下来准备好一个罐子,就是腌制糖蒜的罐子,一定要干净的,无水无油的,...
金针菇怎么做好吃(素炒金针菇的家常做法)
金针菇怎么做好吃材料:金针菇100g,韧豆腐半块,干木耳5朵,水发香菇5-6朵,黄花菜15只,醋45ml,生抽20ml,盐3g,糖1/2茶匙(3g),白胡椒2g,玉米淀粉2大勺(加入50ml清水混合成...
蒜泥拌茄子是哪个地方的菜(蒜泥拌茄子的家常做法)
蒜泥拌茄子是哪个地方的菜制作工艺:茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置盘中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成。保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生...
酸辣粉的家常做法(最正宗酸辣粉做法视频)
酸辣粉的家常做法粉煮熟,碗中放糖水,蒜水,腐乳水,用漏勺把粉捞出盛入碗中,浇上肉沫汤底,撒上榨菜、油炸花生,淋上辣油,红油,果子油,按照自己的口味添加醋,一碗香喷喷的酸辣粉就这样出炉了。B料:八角10...
鸡翅的家常做法(炖鸡翅怎么炖好吃又简单)
鸡翅的家常做法常见的鸡翅一般有轮式鸡翅、蒸鸡翅、烤鸡翅、烤鸡翅等。每个人都有不同的品味。然而,如果吃得太多,有时会感到疲倦。今天游记就给大家分享一种鸡翅的新做法。用这种方法做出来的鸡翅,味道鲜美可口。...
炖牛肉的家常做法(清炖牛肉都放什么调料)
炖牛肉的家常做法用料牛肉两条;白萝卜1根;葱3根;姜5片;八角6个;干红辣椒10个;冰糖10颗;油少许;料酒3勺;老抽2勺;生抽3勺;鲜酱油3勺;盐适量;剁辣椒2勺;香叶2片做法用料牛肉550克;料酒...