柿饼的制作过程(做柿饼的方法步骤)
柿饼的制作过程柿饼的选料要选择含水量适中、没有病虫害、不会软烂的大果。柿子的品种要选择无核或少核,外观要选择颜色金黄略带红、萼尖薄黄的成熟果。外皮刨净的柿果要放到阳光下晒,通常在柿子白天吹风和夜露2天...
柿子饼的做法(制作柿饼的方法与步骤)
柿子饼的做法煎锅倒油,油温上来后转中火,舀一勺柿子面糊放入煎锅,一面煎定型后翻面,用筷子轻轻按压成薄饼,两面煎至金*即可捞出。11月正是柿子成熟的时候,陕西这边会做很多关于柿子的小吃。比如我小时候最爱...
柿子怎么催熟最简单的方法(柿饼加工全套机械)
柿子怎么催熟最简单的方法温水浸泡法:将柿子洗净后,用40°C的温水浸泡涩柿子,保持水温在35-40°C,密封盖好,一到两天左右就能脱涩食用,这样催熟的柿子肉质会比较脆硬。柿果实营养丰富,被誉为“果中圣...