榴莲怎么催熟(剥开的榴莲没熟怎么办)

榴莲怎么催熟

想要榴莲成熟的更快,可以和苹果放在一起,苹果中含有丰富的乙烯,乙烯对水果有催熟的作用,所以放置一起能加快成熟的速度。

榴莲对所处环境的温度要求较高,应放置在温度较低的环境中,阴凉处有利于它的成熟,放置几天就能发现壳会裂开,代表已经成熟。

如果着急吃,可以将榴莲果肉剥出来,将剥出来的果肉用保鲜膜裹住放在冰箱里冷藏,这个办法就和自然成熟的原理类似。要注意将保鲜膜密封好,避免串味。

用报纸(保鲜膜或厚毛巾也可)将榴莲整个包裹起来,放在阴凉处。这样可以避免榴莲与氧气和空气过多接触,导致熟烂。

剥开的榴莲没熟怎么办

或其他已经成熟的水果放在一起。成熟的水果会释放出乙烯,这种气体具有催熟作用,没熟的榴莲在这种环境下会加速成熟。

用保鲜膜将榴莲整个包裹起来,然后放入冰箱。冷藏不仅可以增添榴莲的奶香味,还能防止其变质。大约一两天后,榴莲就能成熟了。

在常温下放置几天,具体时间取决于榴莲的生熟程度。如果榴莲只是稍微青硬,放两天即可;如果想要榴莲熟到自然开口,可能需要放4-5天。但注意不要晒到太阳,也不要把果肉剥出来,应该保持榴莲的完整。

可以。因为榴莲本身有呼吸作用,未成熟的榴莲放在太阳下晒,两天左右就会裂开。开了的榴莲证明已经熟透了,就没有必要再放在太阳底下晒。若榴莲熟透了继续晒太阳,会影响榴莲食用的口感。

榴莲没开口要怎么放才能熟

对于没有开口的榴莲,可以仔细观察榴莲顶部,会发现顶上有几条线,先用剪刀挖掉蒂把部分。然后用尖刀沿着线向下扎,注意别用力太大,扎进去两厘米左右,然后沿着线切开八厘米左右,用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了。

大米催熟:因为大米在保存过程中会释放出乙烯,可以加速榴莲的成熟。不过这种方法更适用于已经打开的榴莲,在催熟时,需要将榴莲果肉取出,将其放置于一个纸袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放置于大米中,2~3天之后便可以食用了。

水果催熟:跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

包裹催熟:可以用报纸、保鲜膜、厚毛巾把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了。