我应该多吃蔬菜和水果的英文(我们应该多吃用英语怎么说)
我应该多吃蔬菜和水果的英文
蔬菜水果中的维生素含量比较充沛,维生素a、维生素b、维生素c都比较多,不但可以改善视疲劳、美白皮肤,还可以营养*、改善失眠多梦的状态。
研究表明,适当多吃蔬菜水果可降低2型糖*病的发病率。一项长达20年的研究显示,与不摄入蔬菜水果的人相比,每天摄入5份或更多蔬菜水果的人,患2型糖*病的危险性显着降低。而摄入更多的红肉、加工肉、油炸食品、高脂奶制品、精制谷类、糖、点心及奶油、全脂奶等,作用则相反。应鼓励糖*病病人选择各种蔬菜水果特别是富含膳食纤维的蔬菜水果。
我们一般都建议尽量吃应季的新鲜果蔬,但像有些地方到了冬天往往以萝卜、土豆、白菜这类蔬菜为主。这时吃些反季节果蔬,它们对健康的重要性远大于反季节果蔬营养的降低,后者可通过适当增加果蔬食用量进行弥补。
中国哈尔滨医科大学的研究人员对超过21500名美国成年人的饮食习惯和健康之间的关系进行了研究,这些人参加了2003年至2014年的全国健康和营养调查。他们发现,在两餐之间吃淀粉类零食,会使死亡风险增加50%,心血管疾病死亡风险增加44%-57%。
蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。由于膳食纤维吸水,可增加粪便体积和重量,促进肠道蠕动,软化粪便,增加排便频率,降低粪便在肠道中停留的时间,故可以防治*。
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蔬菜和水果对维护生命,促进健康具有举足轻重的作用。蔬菜水果的摄入不足,是世界各国居民死亡前十大高危因素之一。我们都知道吃蔬菜有很多好处,对保持身体健康很重要。但是对于蔬菜的好处,你知道多少项呢?
果汁是由水果经压榨去掉残渣而制成。但加工过程会使水果中的营养成分如维生素C、膳食纤维等发生一定量的损失。果脯是将水果糖渍而成,维生素损失较多,含糖量较高。干果由新鲜水果*而成,维生素有较多损失。因此,果脯、果汁等水果制品不能替代新鲜水果,应尽量选择新鲜水果。
多吃蔬菜、水果还能够让皮肤变得更加白皙,因为蔬菜和水果当中都含有丰富的维生素,维生素对于体内*的调节,尤其是黑色素的调节有明显的增进作用,能够让皮肤变得更加白皙、红润。
他们将上述人员的相关数据与美国疾病控制与预防中心的全国死亡指数进行了交叉比对,并记录了截至2015年12月31日期间因任何原因死亡的受试者——包括癌症或心血管疾病。
大量研究表明,蔬菜水果的摄入可影响血压与心血管疾病。哈佛大学的一项前瞻性研究表明,每增加一份蔬菜水果,冠心病发病风险可降低4%;每增加一份绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、薯类,可使女性冠心病发病风险分别降至30%、24%、22%。结果提示:适当多吃水果蔬菜特别是富含维生素C的绿叶蔬菜和水果,可降低患冠心病的风险。
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研究人员指出,西方的饮食模式往往含有更高比例的脂肪和蛋白质。那些不容易适应这些特定饮食模式的受试者,作为参考组进行单独分析。
新鲜蔬菜和水果是最佳的防癌食物。世界癌症研究基金会和美国癌症研究会总结世界各国的`研究材料,认为有充分证据表明,蔬菜和水果能降低患口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性,且很可能降低患喉、胰腺、乳腺、*等癌症的危险性,亦可能降低*颈、*内膜、肝、前列腺癌的危险性。
西式早餐以精制谷物、豆类、添加糖、固体脂肪和红肉为特色,而西式午餐则以精制谷物、奶酪和腌肉为特色,西式晚餐则以精制谷物、奶酪、固体脂肪、糖和鸡蛋为特色。
每个受试者的饮食模式都是根据他们在正餐时间吃的食物和餐间零食进行分类的。例如,早餐被分为水果早餐、西式早餐和淀粉早餐。午餐被分为水果、蔬菜和西式午餐,晚餐被分为水果、蔬菜和西式晚餐,零食被分为谷类、淀粉、水果和乳制品。
降低患癌风险。科学证实每天以蔬菜水果为主食的人,其癌症的得病率与死亡率都可以明显降低。对于长期不吃蔬菜水果的人会对他们的身体健康造成危害。