番茄鱼的做法(番茄鱼配料放什么菜好吃)
番茄鱼的做法
鱼下锅,蕃茄酱加入,再加点水(水量略低于鱼表面),再撒入盐煮15分钟,最后下入嫩豆腐煮5分钟左右即可出锅装盘啦~
天气一凉快,对于做饭这件事,就越想简单方便,最好一锅解决一顿饭,今天教大家做一道番茄鱼,听着咕嘟咕嘟的冒泡声,满满一锅食材,绝对的满足!
鱼肉鲜香嫩滑,加入了番茄酱的番茄汤汁浓稠诱人,最后用来提鲜的嫩豆腐,提升了整锅汤的鲜味,看着这一锅温暖的番茄酸汤鱼,谁能抵挡住这种诱惑。
倒入锅内,烧至五成热,把浆好的鱼条分多次分散着下入油锅内,炸透捞出。再把油烧到七成热,下入全部鱼肉条,炸至外表略脆,捞出沥油。
番茄鱼配料放什么菜好吃
制作关键:鱼条要分多次、分散着下入锅内炸,不要一次下得过多,待全部炸透定型后,再用旺火热油把鱼条炸一下,炸酥捞出。炒
100克,精盐8克,料酒25克,辣酱油50克,香油30克,水淀粉250克,植物油2公斤(实耗250克)。
首先,我们来了解一下番茄酸汤鱼的食材。主要食材包括新鲜的鱼类,如草鱼、鲈鱼等,这些鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质和多种微量元素。此外,这道菜还需要番茄、酸菜、生姜、葱等配料,这些配料都具有一定的营养价值,为菜品增添了更多的风味。
接下来是制作步骤。首先,将鱼处理干净,切成块状备用。然后,将番茄酸汤烧开,加入姜片、葱段和酸菜,煮出香味后放入鱼块。在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料。最后,待鱼肉煮熟后即可出锅享用。
家常菜番茄鱼
总之,番茄酸汤鱼是一道美味可口、营养丰富的佳肴。如果你想品尝口感酸爽、营养丰富的美食,不妨尝试一下番茄酸汤鱼。这道菜不仅能够满足你的口腹之欲,还能为你带来丰富的营养。快来试试吧!
番茄酸汤鱼是一道美味佳肴,其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱。这道菜以新鲜的鱼类为主料,搭配酸爽的番茄酸汤,让你在品尝美味的同时,也能感受到丰富的营养。
番茄酸汤鱼的口感酸爽,味道鲜美。鱼肉细嫩可口,汤汁浓郁香醇。在炎热的夏季,一碗番茄酸汤鱼可以让你食欲大增,清爽开胃。此外,这道菜还具有一定的营养价值,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够满足人体对营养的需求。