虾仁蒸蛋等于砒霜(虾仁蒸蛋的害处)
虾仁蒸蛋等于砒霜
做法:鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀;放入切好的胡萝卜丁和虾仁;电饭煲水快开的时候往碗里加热水 , 和蛋液比例1比1;用勺子撇去泡泡;电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸;熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。
做法:豆腐搅打成泥状 , 干香菇泡发;鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;虾仁切?。莘5.南愎角谐啥?nbsp;, 倒入豆腐泥中;调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;将豆腐泥盛入碗中-放入蒸锅中大火蒸约10分钟;出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
虾仁蒸蛋的害处
虾肉中含有高浓度五价砷化合物 , 其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜 , 会导致*砷中毒。
做法:黄瓜洗净切丁,虾去皮,虾线洗净备用;姜、葱洗净切丝;锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻;放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅。
虾的营养价值极高,能增强人体的*力和性功能,补*壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃 , 因为同食会引起*(*肠道传染病之一) , 可以用黑豆、甘草解毒。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害 , 但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷 , 也就是三氧化二砷 , 俗称砒霜 , 会导致*砷中毒。虾不能和什么食物一起吃?
虾仁蒸蛋的做法视频
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之*。但是虾性温 , 味甘、咸,具有补*壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等*;若二者性味*相左。
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜) , 从而引起中毒。