益生元是什么(益生元的作用)
益生元是什么
1益生元负责“监督”益生菌“工作”,在益生菌“偷懒”或者“没干劲”的时候,及时“督促”益生菌,使益生菌保持“工作热情”与“工作效率”。
为了让益生菌更多一些,人们也自然地想到了口服补充益生菌的行为。不过口服的益生菌必须经过*液的考验,活着到达肠道并定植下来才能产生好处。
肠道里有很多微生物,其中有的与世无争(中性菌),有的会搞破坏(致病菌),还有的会通过多种机理给我们的健康带来益处,这些就是益生菌。
2益生元不能被肠道直接*和吸收,但是可以成为肠道中*的食物,通过选择性的刺激一种或数种菌落中的*的生长与活性,而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康。
益生元的作用
肠道健康是增强人体*力的关键。肠道,每天不停地*、吸收食物,以提供足够的养分,是人体的“营养生产中心”,是身体中最重要、最劳累的*之一,也是最大的**,它还是人体内最大的微生态系统。人体约95%的营养是通过肠道吸收,约80%的毒素靠肠道排除,99%的毒素也是从肠道吸收,约70%的*力靠肠道掌控,
*是地球上所有生命的基础,它们是地球上最初的生命形式,任何生命都不能脱离*而存活。人体肠道内寄生着10万亿个*,它们能影响体重和*能力、抵御*和自体*疾病的患病风险,还能控制人体对癌症**的反应。
《中国居民营养膳食指南》建议,咱们每日摄入量要达到25~35g。根据中国疾病预防控制中心进行的中国居民营养状况监测(2010~2013)结果表明,我国人均膳食纤维摄入量每天仅有10.8g。根据Gran*iewResearch的数据显示,预计从2022年到2030年将以14.9%的复合年增长率(CAGR)增长,2030年全球销售额规模将大达到200亿美元。
发酵是肠道菌群分解和利用益生元的过程。虽然有些食物成分不能被肠道菌群发酵,也同样可以通过调节粪便量和水分等发挥健康作用,但目前的定义强调益生元必须要能被肠道菌群发酵。
益生元包括哪些
5益生元可以直接进入肠道,促进益生菌的生长,缩减有害菌的生存空间,让肠道环境更加健康,相当于形成了一道保护肠道的屏障。
2021年,中国营养学会益生菌益生元与健康分会根据全球益生元科学研究证据现状和我国益生元产业发展现状,提出了《益生元与健康科学专家共识》概要,在本次共识中,“益生元”的定义仍维持经典定义,特指“一般不能被人体所*吸收但可被人体微生物选择性利用,能够改善肠道微生物组成和/或活性从而益于人体健康的食物成分”。
4成功的益生元应是在通过上*道时,大部分不被*而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长,而不是有潜在致病性或*活性的有害*。
”;伴随着现代医学的发展,科学研究已经让人们开始相信,所有已知的人类疾病中高达90%都可以追溯到不健康的肠道。
