含原花青素高的食物排行榜(原花青素含量排名表)
含原花青素高的食物排行榜
煮米饭的时候,抓一把黑米和红米掺进去做成杂粮饭,经常买点紫甘蓝、茄子、红菜薹、花豆角来吃,轻轻松松吃出健康~
花青素,这一充满神秘色彩的天然色素成分,越来越受到人们的关注和喜爱。它广泛存在于我们的日常食物中,特别是许多蔬菜和水果,为我们的菜肴增添了丰富多彩的颜色,同时,也对我们的身体健康起着重要的作用。对于广大的女性朋友来说,了解并常吃富含
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷,带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
紫甘蓝是天然*餐的代名词,富含花青素和各类维生素和矿物质,纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用,是纯天然的抗*营养补充剂,对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养,多吃紫甘蓝绝不会错。
蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素在欧洲,被称为"口服的皮肤化妆品"尤其蓝莓花青素,营养皮肤,增强皮肤*力,应对各种过敏性*。
原花青素含量排名表
紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富,却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物,能扩张血管、改善血液粘度,降血压、能减少外周血管和改善冠状*的血流量,有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素,能促进钠盐排泄,龄血液恢复年轻态。
黑枸杞已是世界公认的"花青素之王",蓝莓则是黑枸杞被证明之前的花青素王者!经科学检测,黑枸杞约含OPC3690mg/100g;蓝莓约含OPC590mg/100g;黑加仑约含OPC750mg/100g;黑莓约含OPC326mg/100g;红树莓约含OPC60mg/100g;冻干花青素的花青素成分含量为7840mg/100g,利于人的身体吸收。
冻干花青素所选取的九种浆果原料中,分别为蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓,在天然食物中花青素含量排行最靠前。
超全15种花青素食物【抗衰抗氧化】❤️花青素是很好的抗氧化剂,对于保护皮肤和恢复皮肤的活性有很好的作用,是含量少,效果好,弥足珍贵的好东西
冨含花青素的食物有:紫甘蓝、葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、血橙、红球甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等。
食物花青素含量一览表
富含花青素的水果和蔬菜有紫甘蓝、茄子、紫色洋葱、蓝莓、黑桑葚、杨梅、黑枸杞等等。花青素,又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的苷元。
蓝莓、桑葚、草莓、葡萄、紫玉米、紫甘薯、越橘、酸果蔓、黑枸杞、黑加仑、紫胡罗卜都含有花青素,其中蓝莓所含花青素量最大最多最有营养价值。花青素为人体带来多种益处。
花青素含量高的水果有:蓝莓蓝莓味道酸甜,成熟之后的蓝莓蓝色很深,有的甚至偏向紫色。蓝莓中花青素的含量很高,并且口感也比较好。
蓝莓。蓝莓中含有丰富的花青素,美国的一份研究报告指出,蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
含花青素高的水果有:蓝莓、桑椹、樱桃、草莓、葡萄、石榴、杨梅、等紫色或深红色的水果,都是原花青素含量高的佼佼者。