猪肉什么时候能降价(2024年春节前猪价会多少)

猪肉什么时候能降价

从全国重点监测的28个地区来看,此次猪价大幅下调,华东、华中、西南以及华北、东北等地,猪价下跌较为普遍,普遍降幅在0.2~0.3元/公斤左右!此次猪价下调后,北方地区,低价猪源进一步走低,*报价跌至13.4元,内蒙报价跌至13.65元,山西以及*地区跌至14.1元,市场呈现“破7入6”的局面。

不过,随着元旦假期到来,生猪供应方面也将出现新变化,一方面,集团化猪企出栏节奏或将放缓,主流头部猪企年内出栏计划逐步完成,生猪供应压力也将有所减轻;另一方面,散户猪场抵触降价情绪转强,北方地区,标猪出栏节奏放缓,市场扛价缩量心态转强!

因此,未来1~2日,生猪出栏节奏或将放缓,但是,由于屠企前期备货充足,开工率处于下调阶段,供需双减的态势或将转强,然而,随着元旦假期到来,国内主流屠企冷冻猪肉或将陆续出库,因此,虽然,猪价有趋稳的迹象,但是,跌势或将难以改变,价格或将以波动下跌为主!

而在南方市场,西南地区,川渝报价触底13.8元/公斤,云贵地区报价跌至13.4~13.9元/公斤,而在山东、安徽地区猪价跌破15元,江浙等地价格也大幅回落,江苏报价跌至15.2元/公斤,相比此前16.25元/公斤,降幅超1元/公斤,而在河南市场报价跌至14.3元/公斤,两广行情报价在14.1~14.75元/公斤!

可见,受市场供需格局“反转”,猪价呈现破位下跌的走势,此轮猪价下跌,主要受冬至节气后,市场对于腌腊需求看涨信心松动,阶段性散户以及集团化猪企中大猪放量出栏,而消费增量有限,市场接不住大规模肥猪供应,屠宰场卡价以及卡体重收猪的心态增加,进一步加剧了猪价向下调整的表现!

2024年春节前猪价会多少

个人认为,元旦假期,猪价弱稳调整为主,生猪均价或将跌破14元/公斤,价格跌入“6元时代”,但是,由于购销积极性减弱,市场下调空间相对有限,但是,警惕元旦假期后,集团猪企增量出栏,消费惯性回落,猪价出现进一步走低的风险,元月中旬前,猪价大概率会徘徊在“6元时代”!

对于普通消费者而言,猪肉价格的下降可能会在一定程度上减轻生活压力,但与此同时也应警惕行业的不平衡发展和过度竞争对市场的负面影响。在猪肉市场的调整中,保持合理的供需平衡,是维护农业生产和市场稳定的关键所在。

猪肉市场的供需矛盾既关系到养殖户的经济利益,也牵涉到整个畜牧业的健康发展。在这一情况下,农业农村部应加强市场监管,合理引导行业去产能,促进市场供需平衡。同时,*也需要通过有效的政策手段,支持和保护中小养殖户,促进畜牧业的可持续发展。

近日,全国猪价持续下跌,大面积跌破7元/斤大关,使得养殖端再次进入深度亏损阶段。截至2023年第49周,全国淘汰母猪均价为8.92元/公斤,环比下跌11.12%,同比下跌50.14%,创下最近三年以来同期的最低点,呈现出猪肉市场严重供大于求的局面。

石守定解释道,由于大型企业加入养猪行业,固定资产投资庞大,且资金实力较强,因此尽管行业进入亏损阶段,但这些大型企业去产能的意愿和速度相对较弱。相比之下,中小养殖户由于资金有限,面临较大的亏损压力,行业去产能的速度相对较慢,亏损时间较长。

猪肉蓝印好还是红印好

养殖户纷纷表示今年以来一直处于亏损状态,猪肉降价的主要原因是供过于求,市场上猪肉居多,但需求无法匹配。辽宁省一名养殖户王端透露,大型养殖企业的扩张挤压了散户的生存空间,散户面对未来盈利预期不明朗,感到压力巨大。

风险激增,养殖端中大猪出栏相对积极!由于国内标肥价差收窄,南北地区猪价价差不足,北方大猪本地消耗较差,被动降价外调增多,这进一步冲击了南方市场,也加剧了南方大猪价格下调!

震荡走低,价格跌至14.21元/公斤,12月27日~28日,受养殖端短暂扛价惜售,河南以及山东地区,部分大厂标猪缩量扛价,猪价短暂涨至14.36元/公斤,但是,最近两日,猪价“告急”,行情跌势反扑,生猪均价即将“破7”!

一方面,元月份,猪肉消费或将进入“空档期”,元旦假期后,消费需求惯性回落,南方猪肉腌腊基本结束,北方地区“杀猪过年”还未到来,居民家庭消费跟进较弱,餐饮以及集团化消费支撑不足,消费缺乏增量!

2023年“余额”不足,12月渐入尾声,进入元旦假期,国内生猪市场萎靡不振,其中,12月10日~20日,受南方腌腊需求转强,寒潮天气兑现,猪价触底反弹,