打胶 - 慧享网

怎么看虾有没有打胶(胶益虾怎么做)

豆子1年前 (2023-11-17)207

怎么看虾有没有打胶虾类等水产品死亡后,腹腔和身体部分会变软,如肚子特别鼓胀,且捏起来发硬,就得当心是否被“注胶”加工过。烹饪时可沿腹腔部分剖切,观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。而除“...