坚果类有哪些(坚果都包括哪些东西)

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坚果类有哪些

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多吃坚果还可以提高视力,这个应该是很多朋友第一次听说吧。其实这样的好处并不是因为坚果的营养价值了,而是食用坚果时的咀嚼强度对视力的提高有着一定的帮助呢。

坚果类有哪些(坚果都包括哪些东西)

坚果类食物常见的有松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、南瓜子、夏威夷果、白果等。坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素,可以为人体提供大脑、身体所需的多种营养。

医学研究表明,人体内的自由基十分活泼,会和DNA、某些细胞组织产生反应,从而产生损坏作用。例如葵花籽一类的坚果食物长期食用会有不错的效果哦。

坚果都包括哪些东西

不饱和脂肪酸可以起到调节血脂和载脂蛋白的作用,坚果食物中的不饱和脂肪酸又极为丰富。高血脂的朋友可以在生活中多多食用坚果类食物。

坚果食物中含有多种优质蛋白、大量的不饱和脂肪酸以及多种氨基酸,而这些都是脑*细胞构成所需的主要成分。同时,坚果中的钙、铁、锌以及维生素B1、B2、B6等也对大脑*细胞十分有益。因此,长期食用坚果真的可以有补脑的作用哦!尤其适合儿童和怀有宝宝的准妈妈们食用。

葵花籽即瓜子,是菊科向日葵属植物的果实,可供食用和油用。其所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造*不可缺少的精氨酸,对于身体健康十分有益。

松子是常见的坚果之一,以其果实饱满、口感香脆而著名,同时还富含脂肪、热量、蛋白质以及不饱和脂肪酸和碳水化合物等营养,被誉为是“天然保健品”。

中国十大坚果

坚果通常是指富含油脂的种子类食物,如核桃、板栗等等,它们不仅口感美味,而且富含营养,是家家户户必备的年货佳品。那么年货必买的十大坚果是什么?下面一起来了解下吧。

榛子又名山板栗、尖栗或棰子,是常见的一种干果,其富含蛋白质、植物脂肪、纤维、维生素E等营养成分,在市场上非常畅销。

巴旦木是扁桃的果实,其果粒饱满,口感酥脆,且含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分。是人见人爱的一类坚果。

夏威夷果也叫澳洲坚果,是一种原产于澳大利亚的树生坚果,以果肉质脆,奶油味著称,并且富含单不饱和脂肪酸和维生素B1。

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