煮面条做法大全(普通煮面条的做法步骤)
煮面条做法大全
葱油做法:葱洗净,擦干晾干水分后,切掉根。切出葱白,切段即可,剩下的葱绿也切段备用。无水的锅中倒入食用油和葱白,开中小火慢慢熬,直到葱白发黄。夹出葱白,放入葱绿,尽量摊平,小火熬到葱绿焦黄,变得有点脆脆的就夹出来,剩下的油冷却后装进干净无水的可以密封的容器里即可,冷藏可保存一个月。
美味香浓还带点微甜辣味儿的冬阴功汤乌冬面就做好啦,吃一口小海鲜,一口乌冬面,再来一口鲜美的汤,真的嘶哈嘶哈滴爽❗一包泰式冬阴功汤底就可以搞定的一锅端美味,不输泰式餐厅的味道呢!我还加了小米椒,汤喝起来酸酸辣辣很符合我的口味~做起来也很方便!
食材:中筋粉150克,水70克,土豆丁,胡萝卜丁,小白菜,葱花,羊肉汤(汤里提前加过调味料所以煮面就不用再加了)适量
倒入开水,加入煎蛋中小火熬煮5分钟,加鱼肠、面条煮3分钟即可,1小勺盐、少许白胡椒、2勺生抽调味,出锅撒上葱花
5按照调味酱料配方调制好酱料备用;洗过的面条放入热水过一下,将面条放进碗裡,上面放上适量的绿豆芽、西葫芦丝、红萝卜丝、香菇丝,倒入高汤,放上一勺调味酱料完成。
普通煮面条的做法步骤
摆上煎好的鸡蛋、午餐肉,撒上葱花、花生即可开吃。闻起来香气扑鼻,浓浓的芝麻酱包裹着面条,嗦起来就停不下来
面条煮熟,过凉水,控干水分备用。准备一个空碗,放入少量的面条,加入素臊子,浇上热汤即可。面少汤宽,少量多次续加,吃着才过瘾,冷冷的天气来上一碗,别提多舒心了
1所有高汤材料放入2公升的水,先用大火煮滚后转小火煮5分钟,接着将昆布捞出来,继续煮15-20分钟,将所有材料捞出完成鳀鱼高汤,可用少量盐、黑胡椒粉先调味;
下小米椒翻炒一两分钟➕一两勺辣椒面翻炒均匀➕半勺生抽➕一点老抽➕少许鸡精、味精、孜然粉翻炒片刻,倒入开水,水沸腾下入面条煮两分钟➕青菜烫30秒即可
辅料:葱花少许、蒜末少许、白芝麻少许、辣椒粉1勺、麻酱1大勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋2勺、盐1茶匙、糖少许
煮面条怎么煮好吃
我给自己煮了一碗素素的面,是在综艺上看到的鳀鱼高汤面,加入绿豆芽和各种蔬菜后,变得更有香气与口感,各种原味蔬菜填满味蕾,淋上特制酱汁,吃起来一点都不单调!
简单调味️就能做出一份汤鲜味美的热汤面,面条吸饱了鲜浓的汤汁,顺滑爽口,抚慰早起的起床气,选择细面更好吃喔~
气温下降,吃点热乎的才能对得起变冷的天气呀!今天教你在家就能做的泰式冬阴功汤乌冬面,味道超绝,秒光盘,好吃到连汤都不剩,一包泰式冬阴功风味汤底,配上大虾、花蛤、鲍鱼、蟹味菇、还有乌冬面,自己喜欢啥就放啥,五分钟搞定。
