雪莲果的吃法(雪莲果是生吃还是煮熟吃)

雪莲果的吃法

生吃:将雪莲果的外皮清洗干净后,可直接啃来吃。雪莲果口感甜、水分足,很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。

雪莲果含丰富的果寡糖,在所水果中,雪莲果中果寡糖的含量遥遥领先,据研究,经常食用果寡糖,可令人体内的致癌物质明显减少,因此,多食用雪莲果可以起到预防癌症的作用。

雪莲果还是抑制血糖含量的鲜见水果,糖*病人食用很好处,而想*者也可以通过食用雪莲果达到减轻体重的目的。

雪莲果的吃法有多种,可生食、炒食、煮食或加工成果酱、果脯等。生食时,将其削皮后直接食用,口感清甜脆爽;炒食可与肉丝、虾仁等搭配,营养丰富;煮食则可做成雪莲果汤或炖煮成甜品,滋润养颜。此外,雪莲果还可加工成果酱、果脯等食品,便于保存和携带。

雪莲果是生吃还是煮熟吃

雪莲果可以和其他水果搭配做成水果沙拉,这样吃起来味道会更好一些,我们将雪莲果清洗干净之后,削皮切块,与其他准备好的水果一起放在一起,可以根据个人口味加上沙拉酱或是酸奶搅拌即可,喜欢吃甜的人还可以适量的加一些糖。

雪莲果还可以当做蔬菜来食用,我们可以将雪莲果削皮血块然后和肉丝一起炒,也可以用它来煲汤。雪莲果可以和猪骨一起一起煲汤,也可以和鸡肉一起煲汤,也可以和甜玉米一起做成甜汤。这些汤有着很好的开胃作用,在冬季可以起到很好的滋补作用。

而且雪莲果中所含的低聚果糖可以起到降血脂和血糖的作用,所以非常适合糖*病人食用。而雪莲果中的维生素E有着很好的抗氧化作用,经常吃雪莲果可以很好的起到*的*。

雪莲果当然可以生吃了,将它的外表洗净后削皮就可以吃了。生吃可以吃到原滋原味的雪莲果,果肉晶莹剔透,水嫩香甜。

雪莲果可以蒸着吃吗

雪莲果外表与红薯非常相似,但它生长在热带雨林,属于高山水果。不止果肉甜脆,花朵与叶子也能作为茶叶泡来喝。

雪莲果还能煲汤。猪肉和雪莲果切片,烧开水加入菊花与切好的猪肉与雪莲果,熬成汤汁放入调料就是一道养生汤羹了。

雪莲果还拿来翻炒,制作出各种美味菜肴,最常见的就是雪莲炒肉丝,油热之后放入肉丝翻炒,然后放入各种调味料提味,最后加入雪莲果翻滚出锅。

拿来爆炒也是不错的烹调方式了,炒过之后的雪莲果没有丢失了水分与甜味,反而肉丝也微微发甜,拿来当开胃菜最好不过了。