老姜的收获季节(生姜的收获时间)
老姜的收获季节
姜的种植时间在南方地区一般在3-4月份(清明节前后)进行种植,北方地区一般在4-5月份进行种植。姜的收获时间是8月份初,鲜姜一般为10月份中下旬(初霜到来之前)收获,老姜一般为11月份上旬收获,娘姜(种姜)一般为6月份下旬至7月份上旬收获。
姜发芽期由种姜供应营养,幼苗期生长缓慢,需肥较少,在“三股杈”后需大量养分,约占全生育期总吸收量的88%,全生育期施用钾肥最多,氮肥次之,磷肥较少,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)的吸收比例为1:0.5:2。生姜根系细弱、分布浅,生育期长,必须施足基肥,在冬前深翻风化土壤,翌年春耙细耙平,采用沟播,沟距为50-55厘米,沟宽25厘米,沟深10-12厘米。
姜不耐寒,通常于10月中、下旬初霜到来之前收获,姜的采收与其它蔬菜不同,可分嫩姜采收、老姜采收及种姜采收这三种。
应选择晴暖天气播种,前一年从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜,收获后选择肥壮、个头大小均匀、芽头饱满、颜色鲜亮、无腐烂、无病虫、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏,在播种前应先进行催芽,每亩用种量为400-500千克,种姜越大,出苗越早,苗越壮,产量越高,一般每亩保苗5500株左右。
姜为浅根性作物,根系主要分布在土壤表层,因此不宜多次中耕,以免伤根,在出苗后结合浇水,中耕1-2次,并及时清除杂草,可采用人工拔除的方法除草。出苗前一般不浇水,立秋后,生姜进入旺盛生长期,需水量增多,应保证水分的充足供应,保持土壤相对湿度75%-80%。
生姜的收获时间
时间:南方地区一般在3-4月份(清明节前后)进行种植,北方地区一般在4-5月份进行种植。收获时间:嫩姜的收获时间一般为8月份初,鲜姜的收获时间一般为10月份中下旬,老姜的收获时间一般为11月份上旬,种姜的收获时间一般为6月份下旬至7月份上旬。
姜喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,生长最适宜温度是25-28°C,温度低于20°C则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,根系不发达,耐旱抗涝性能差,喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。
生姜什么时候收获一般取决于收获的是哪种姜类,若是收娘姜(种姜)则应在6月下旬至7月上旬之间进行,如果是收嫩姜则一般在9月至10月份上旬进行,如果是收老姜则应在11月份上旬进行。
注意,此时生姜的相应产量较高,但随着市场上生姜的增加,价格降低,因此可以有效储存。收割时要注意土地的湿度,尤其是在南方。
首先,要注意初秋之后的时间。2020年,8月7日是秋季的开始,因此我们可以从今年8月中旬开始收获嫩姜。
姜什么季节收获最适合
第一次是在“霜冻”节气之后,也就是典型的生姜生长到叶子变黄的时候。俗话说“姜老而辣”,此时的姜是最辣的。
应该注意的是,生姜植株大约有6到7片叶子时就可以收获。在收获之前,我们必须看看土壤是否相对干燥,这不利于收获。如果天气干燥,我们可以用喷灌“湿润土壤表面”,这样就很方便收获。
生姜在7月和8月收获,这是夏初和秋初节气中的第一次。应该注意的是,当秋天来到9月中旬时,这是一个典型的“清爽的秋天”。此时,人们普遍延长了生姜的收获时间,这与收获时间越长,产量就越大的事实是一致的。
收割时,必须“小心轻放”。你可以用一把小铲子轻轻撬开泥土,取出生姜,然后用小刀轻轻切断生姜和老生姜之间的连接。之后,你应该轻轻地覆盖土壤,然后及时施肥。请注意,种植生姜的收获时间是在6月底和7月初。建议最迟不要超过7月5日。
