广州有什么特产(广州特产有哪些土特产送朋友)
广州有什么特产
菠萝:菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,岭南四大名果之一。6至8月成熟为最佳,熟度八成为好。常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,其中沙捞越种“糖心菠萝”为最好,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最受欢迎,个大肉厚汁多,甜似蜜。
广式月饼:广式月饼分为咸、甜两类。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等。
柑橙:柑橙在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。果扁圆,红或橙*,味甜酸。柑橙主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。
荔枝:盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区,品种达60多种。以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧时在广州以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。
我们几乎出去去旅游都会给朋友或者亲戚带一些伴手礼,通常你们会从什么角度去挑选伴手礼的呢?是吃得,玩的,摆件,还是明信片呢?
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蒸熟的虾饺皮晶莹剔透、口感烟烟韧韧的,能吃得出小颗鲜虾肉!只是冷冻虾肉的鲜甜度确实较为逊色,但平时解解馋的话还是ok的!
其实我收到最多的伴手礼可能是吃的吧,如特产,因为特产零食大多不限年龄,几乎都能分享因如果你去广州我推荐,这些!!!!
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其次汤头是灵魂,汤头用的是先烤再煮的大地鱼,加上虾子、猪龙骨等食材熬制出来的汤,看着清透,鲜味全部浓缩在汤中。
煲仔饭是广州的一道特色名菜,其实就是用砂锅煲出来的饭,有超级香的腊味煲仔饭、香滑牛肉煲仔菜,白切鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、烧鸭煲仔饭等口味。
广式烧腊是*的一道名菜,主要包括烧味类、卤味类、腊味类,烧味类里边有烧鹅、烧乳猪、烧排骨、烧鸡翅、烧鸭等20多个种类。
春夏秋冬四季以不同的食材入汤,煲出更有益于身体的汤品,很多广州主妇可以说是只要食材在手,可以每天一款汤,一个月都不重样。
