电磁炉工作原理图(电磁炉工作一下停一下怎么回事)
电磁炉工作原理图
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现在市面上已经有了电磁炉的专用锅,电磁炉分为了两种,一种是只能使用平底锅的电磁炉,一种是平底和圆底锅都能使用的
电磁炉在我们日常生活中很常见。不知道你有没有发现,电磁炉一开就烧不到手了。那么为什么呢,这和它的原理有关。我们一起去看吧。
由于高频电流的趋肤效应和邻近效应,炊具底部靠近线圈板表面,电流密度达到最大。当炊具表面离开线圈板时,电流密度呈指数下降。因此,加热电流基本上位于加热线圈和炊具的表面,从而更好地实现高频加热电流的利用。
下图是电磁炉的基本电路示意图。电磁炉的主电路是交流-DC-交流变换器,由桥式整流器和电压谐振变换器组成。电压谐振变换器是主电路的核心,其作用是将直流电逆变为高频交流电,以满足感应加热的要求。
电磁炉工作一下停一下怎么回事
220V50HZ正弦交流电经整流滤波转换成直流电,再经振荡电路转换成数万HZ交流电。高速变化的电流通过线圈板,产生无数混沌小磁场,使放置*圈板上方的铁锅内的铁分子高速不规则运动,相互碰撞做功,动能转化为热能。
其工作过程如下:交流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡*生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。
该电路将来自脉宽调整电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT开启和关闭的信号强度,输入脉冲宽度愈宽IGBT开启时间愈长。线盘锅具输出功率愈大,即火力愈高。
D1、D2、R2、R7、和DB的两端组成的电压检测电路,由CPU直接将整流后脉动波AD转换后,检测电源电压是否在150V~270V范围。
该电路主要功能为依据置于陶板下方的热敏电阻(RT1)和IGBT上的热敏电阻(负温度系数)感测温度而改变电阻的一随温度变化的电压单位传送至主控IC(CPU),CPU经A/D转换后对照温度设定值比较而作出运行或停止运行信号。
电磁炉内部结构图详解
由R1、R6、R14、R10、C29、C25、C17组成的浪涌保护电路。当浪涌过高时,3392脚输出低电平,一方面通知MUC停功率,另一方面通过D10把K信号关断,关闭驱功输出。
R12、R13、R19和LM339组成,反压正常时该电路不起作用,当有瞬间高压超过1100V时,3391脚输出低电位,拉低PWM,降低输出功率,控制反压,保护IGBT,不会过压击穿。
由R27、R18、R4、R11、R9、R12、R13、C10、C7、C11和LM339组成同步检测回路由D7、R3、R5、C27组成的振荡电路(锯齿波发生器)振荡频率在PWM的调制下与锅具工作频率实现同步,经339第14脚输出同步脉冲至驱动实现平稳运行。
