幼儿营养不良怎么办(幼儿营养不良干预措施)
幼儿营养不良怎么办
猪排炖萝卜。原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。营养点评:猪排含有丰富的钙质,可以促进宝宝的骨骼*,萝卜的维生素和膳食纤维含量较高,与猪排搭配食用,可以帮助宝宝更全面地吸收营养。
早餐对孩子来说是非常重要的,因为孩子正在长身体的时候需要的营养也是非常高的,比如早餐搭配最好有牛奶、鸡蛋,还要有碳水化合物,比如面包或者是小包子,都可以。
还需要有一些蔬菜,比如说生菜、西兰花,都可以。早餐最好是多种多样多元化,因为孩子的身体需要营养,要均衡,每天给孩子要换着花样给孩子做饭,比如今天给孩子喝八宝粥配鸡蛋,可以配个小包子,第二天也可以给孩子配个鸡蛋饼、牛奶,然后配上新鲜的水果,比如水蜜桃、火龙果,都可以。
儿童牛奶,就是通过专业的配方,在普通纯鲜牛奶的基础上,添加一些幼儿必须的、而且日常饮食通常供应不足的营养元素,比如维生素a,d、锌、铁等,这将在一定程度上优于普通的纯牛奶,对儿童营养素失衡、不足等问题能起到补足和辅助性的作用,对儿童的生长*还是有积极意义的。
纯牛奶的品牌有很多的,可以选择乳量较高的常温奶。纯牛奶:从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。
幼儿营养不良干预措施
香菇粥。原料:小米50克,鲜香菇50克。做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。营养点评:此粥不仅味道鲜美,而且有健脾益气、开胃助食的*,给宝宝食用可以促进肠胃蠕动,改善食欲,增强对营养物质的吸收。
酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。酸奶有助于肠道内物质的*吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等*,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。经常喝酸奶的小孩子,他的抵抗力是非常的好的,不会那么容易生病。
香蕉葡萄牛奶羹。原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
让孩子少生病:有的孩子从小就体弱多病,原因是多种多样的,有的是因为家长护理缺管经验,护理不当,特别是经常受凉,家长们应该学会一些护理孩子的知识,学些小儿*的知识、物理降温的知识。另外,有的孩子稍一*、*,家长就会给孩子吃药、吊水,这样也会导致孩子体质弱、生长*不良。
拥有充足的睡眠:孩子上学本身很累,如果作业拖拉,会更累;有的孩子每天做作业、玩游戏到很晚,甚至到11点、12点,睡眠少了,容易影响孩子的健康,孩子也就会营养不良;家长应该帮孩子养成作业不拖拉、不玩游戏的好习惯,保证充足的睡眠。
儿童营养不良诊断标准
家庭气氛要和谐:当人的心情好时,胃口会非常好,孩子的脾胃功能也就会增强,有的家庭气氛不好,夫妻经常吵架,很容易导致孩子忧郁、自卑、*能力差,长期下去,形成营养不良,为了孩子的健康成长,父母要为家庭营造和谐的气氛,夫妻之间彼此宽容。
少吃零食,不要让零食中的添加剂伤害孩子:现在的零食五花八门,油炸的、煎烤的,五颜六色,尤其是受孩子的喜欢,而这些零食不但没有营养,还有很多添加剂,不利于孩子的成长;况且,孩子吃了零食后,吃主食也就少了。
带领孩子多加运动:运动能加快肠胃内食物的*,家长应该带领孩子多加运动,运动量大了,孩子就会吃得比平常多,营养也就会好起来。
改变孩子挑食的不良习惯:虽然现在的食物花样特别多,但是总有很多孩子挑食,有的孩子只吃荤菜,有的孩子只吃蔬菜,荤菜吃得过多,孩子就会发胖;只吃蔬菜,孩子自然就会营养不良,长得比同龄人弱小。所以家长要改变孩子的这一不良习惯,让孩子养成荤素都吃的好习惯。
