早籼米和晚籼米的区别（早籼米和晚籼米哪个好）
早籼米和晚籼米的区别
1、有感于大家都在夸赞四川航空的飞机餐。四川航空的飞机餐怎么样。
2、下文出现的具体飞机餐及图片与口味、品质无关。如无特别说明均是我自己实际乘机时拍摄的区别，仅供行文使用。
3、所以与其说是难吃的飞机餐，不如说是难忘的飞机餐。这三年因为各种原因区别，在同一条航线飞了很多家航司籼米。总结出来了一些关于机餐是否符合预期的规律。某些地区的朋友可能不管飞哪家航司，机餐都不好吃。
4、往往就是当地配餐单位水平限制了当地出发航班的航食体验。总体上，越是航司的重要出发基地，执飞航线越精品，配餐的条件就越好哪个，飞机餐就越好吃。反之如果当地机场并非航司基地，或者基地功能功能不完整，配餐单位水平有限，哪怕航线很长机票很贵早籼，甚至就算买公务舱和头等舱，飞机餐也不会好吃。同一家航司，往往会因为配餐单位的原因，导致你吃到的机餐完全不一样。
5、甚至同一道餐食，不同配餐单位做的味道不一样。一般来说哪个，大型航空公司在主基地机场都有自己独立经营配餐部门，或者参股的配餐公司。一般来说该航班主基地机场出发配的餐食籼米，都会比较好吃。越大的、条件越好的基地也越有条件在餐食上下功夫。
早籼米和晚籼米哪个好
1、以东方航空为例，东航在上海、北京大兴、西安、昆明、宁波、青岛等地的配餐都是自家的东航食品公司负责早籼。但是只有上海出发的京沪快线的餐食算得上比较好吃早籼。经济舱配餐一般是棕色餐盘紫红色密胺餐具，配一份主食、一盒碧林果汁或碧林纯净水，一份饼干、一份凉菜、一份切好的水果。这就是一份东航上海配的京沪快线的正餐，广深航线有时候也会是这套。
2、乘务员发餐时说是猪肉饭。其实是一份标准的广式腊味煲仔饭，味道和用料都很扎实。东航成都出发的版本用的是川式的香肠和腊鸭。919的第一次商业飞行也有这套饭。
3、这套餐食就不是我拍的了，图片来自东航微信公众号。主要原因就是东航的京沪线是东航最赚钱的国内航线。
4、东航上海一侧无论是虹桥还是浦东都有自己的航食公司和地勤部门。但是东航京沪线北京一侧在首都机场起降，配餐由北京航食公司负责。因此同一条航线，往返程的配餐水平就会有落差。国内绝大多数航司都有类似的现象，本部或者大基地出发的餐食水准比较好，外站或者非强势基地的餐食水准差。
5、唯一的例外是海航，由于海航旗下有诸多马甲，又自有或者参股多家航食公司，所以海航在海南以外的航线区别，如果是相对热门的线路籼米，配餐水平往往并不输给大本营。以主食来说，我在东航上海出发就吃过包括腊味饭、牛肉饭、鱼香肉丝饭、鸡肉饭、海鲜面等好几种。但是同样是京沪快线，北京出发的话印象中就没吃过啥比较好吃的主食。直到东航2020年第二阶段转场大兴后区别，由于大兴的配餐是北京东航食品负责，那天在大兴-广州在早餐主食吃到过一次京酱肉丝面，印象相当深刻。
