烹饪食谱大全(高档菜谱大全)
烹饪食谱大全压好后入冰箱冷冻保存。需要的时候掰下一小块拿出解冻即可。因为肉馅是薄薄的一块,所以解冻起来很快呢!调味料:细盐1/2小匙,蚝油1大匙,砂糖1/2小匙,味精1/4小匙,白胡椒粉一小撮,十三香...
机关烹饪之法之一(烹饪技法大全26法)
机关烹饪之法之一肉类是烹饪中常用的食材之一。正确的处理肉类技巧,可以让肉质更加鲜嫩美味。*介绍几种常见的处理肉类技巧:腌制:将肉类加入适量的盐、糖、酱油等调料,腌制一段时间,可以提高肉类的口感。这移动...