家庭酿制葡萄酒设备(生产葡萄酒的工艺及设备)
家庭酿制葡萄酒设备将搗碎后的葡萄倒入干净的纱布袋或葡萄汁提取器中,使葡萄汁充分流出。将提取的葡萄汁倒入干净的玻璃容器中,注意不要将果肉和杂质一同倒入。葡萄汁的提取过程需要细心操作,确保提取的葡萄汁纯净...
家庭酿制葡萄酒方法(葡萄酒酿造设备)
家庭酿制葡萄酒方法下胶澄清。下胶是指添加澄清剂使葡萄酒澄清的一种操作,关系到家庭酿制产品的质量问题。工业葡萄酒下胶都需先用少量葡萄酒(200~500ml)试验,准确测定明胶及单宁的使用量来澄清葡萄酒。...