粉蒸肉怎么做(粉蒸肉的做法详细步骤)
粉蒸肉怎么做【香喷喷的粉蒸肉】材料:猪肉400克,自制米粉100克左右,酱油适量,生抽少许,盐少许,醪糟一大勺,凉水少许,香葱少许制作过程:1. 带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,太瘦没有油也不好吃,用...
荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜(粉蒸肉什么菜系)
荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市的一道特色传统名菜,属于浙菜系;在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。荷叶粉蒸肉码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻...