春天吃什么养生(春天的应季水果)

春天吃什么养生

关于春天的饮食民间有很多流传,*也有很多讲究,俗称吃"春"。下面是我"道听途说"外加"旁征博引"并结合自己的亲身体会总结出的"吃春"秘籍,献给热爱美食和养生的朋友们。

导读:春天里,万物欣荣,生机蓬勃,也是人体*机能、新陈*最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易*。春天人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?

*认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易*。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体*力,是春季最理想的滋补品。推荐用安初身体乳效果特别好因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

我国古代名医孙思邈说过:"春日宜省酸增甘,以养脾气。"意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。*认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的*能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。*经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

春天的应季水果

春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

在春季吃橙子可有效补充水分和维生素C,延缓*。橙子还有生津止渴,舒肝理气、通乳、消食开胃等*,有很好的补益作用。

春分在我国是一个属于春天的节气,春天也是休养生息,养生的好时期,而人们也通常会选择食补的方式,那么春分吃什么食物呢?养生吃什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

常吃莴笋可增强胃液和*液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排*,维持水平衡,对高血压和*病患者有很大的裨益。

春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

四季养生药膳食谱大全

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助食物的*,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助*的*。而且,还能补血滋阴、生津止渴。

韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防*。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种*的作用。

春季正值许多新鲜的菠萝上市,菠萝几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助*吸收。菠萝*的秘密在于它丰富的果汁,能有效分解脂肪。

玉米作为一种全谷物,很受许多注重健康的人的欢迎。它可以消除肥胖者食后的饥饿感,但食后所含的热量很少。也是*的替代品之一。可以使皮肤柔软光滑,抑制和延缓皱纹的发生,并能对抗眼部*。玉米含有维生素A和E以及谷氨酸。实验证明,这些成分具有抗*作用。它含有人体必需的B族维生素、赖氨酸和微量元素硒,具有保护*传导和胃肠功能的作用。它对皮肤有奇妙的效果。

春天是我们餐桌上经常吃的蔬菜之一。生菜的营养价值很高。另一种生菜被认为是胰岛素激活剂。糖*病患者适当食用可以改善糖*。生菜茎叶中所含的生菜味苦,但能刺激胃液分泌,改善*,增进食欲。它可以改善肠道蠕动,加快食物*,帮助排除宿便,预防*。含有大量的膳食纤维,脂肪和热量低,钾含量高,可以利*,清肠排毒,可以起到*的作用。经常食用还可以帮助缓解紧张情绪、稳定情绪、帮助睡眠。