柿子怎么样能催熟(柿子快速催熟的方法)
柿子怎么样能催熟
温水浸泡法:将柿子洗净后,用40°C的温水浸泡涩柿子,保持水温在35-40°C,密封盖好,一到两天左右就能脱涩食用,这样催熟的柿子肉质会比较脆硬。
柿果实营养丰富,被誉为“果中圣品”,每100g果肉中含有16mg维生素C、0.16mg维生素A、20mg磷、9mg钙以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。
大米催熟法:可以将未熟的柿子放入米缸中,用大米埋过它,要放多日才能变软,如果不是太着急食用,可以使用此法。
柿子原产我国长江流域,现在在辽宁西部、长城一线经甘肃南部,折入云南、四川,在此线以南,东至*省,各省、区多有栽培。日本、朝鲜、大洋洲、东南亚、北非的阿尔及利亚、苏联、法国、美国等有栽培。我国柿
柿子快速催熟的方法
广泛,除了北部吉林、*、内蒙古和新疆等寒冷的地区外,大部分省区都有种植。河南、*、广西、陕西为柿四大主产区,产量约占全国半数。
可以把柿子放入米缸中,用大米埋过它,放置多日后可成熟;也可以将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封,再把密封袋放到家中温度最高的地方,大约两天柿子就会变熟;还可以用一个封闭的袋子,把它和熟透的香蕉、苹果等水果放在一起,成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子。
白酒催熟法:准备20ml的白酒,将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封,再把密封袋放入到家中温度最高的地方,大约两天柿子就会变熟。
水果催熟法:将刚摘好的柿子放入到密封袋中,然后再放两个熟了的苹果或熟透的香蕉等水果,将密封袋进行密封,成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子,大约三天左右,柿子就会成熟。
柿子是癌细胞最喜欢吃的吗
石灰水浸泡:配制澄清的石灰水,柿子与石灰水的比例大约是10:1,倒入缸内,放入柿子,加水浸没柿子,3-4天即可脱涩食用。
可以将生柿子与成熟的水果、香蕉、雪梨等水果放在一起,大概一周左右即可变软熟透。这种方法不仅用于柿子催熟,而且也能用于猕猴桃催熟哦,这个方法非常有效。
将生柿子洗干净,然后用40度左右的温水浸泡,保持水温在40度左右,密封好,大概1-2天即可直接食用,这样的柿子也会比较脆甜。
柿子催熟后口感脆甜,不仅能够生吃,也能够做成柿饼,含有丰富的维生素和矿物质,能够*养颜,对身体也有很好的保健作用。但是柿子性寒,不建议食用太多哦。
