夏天摆地摊卖什么好(江湖地摊网)
夏天摆地摊卖什么好
夜市的小吃街上,怎么能少得了烤串呢?但无论串的种类多么多,面筋是一定有的,这边的烤面筋有大面筋和小面筋两种。烤得刺啦香,隔三差五馋得很~
在*地区,喜欢将生的海鲜用调配好的酱料腌制,再蘸上蘸料吃,看起来十分”生猛“,所以很多外地人有些难以接受,但是对于能接受的人来说,确实是夏季的美味。
凉粉(冰粉)注意咯,这个凉粉可是甜甜的凉粉哦,在川渝、贵州、广西等西南地区很传统的一种夏季解暑小吃,用凉粉果搓出汁液,静止结块,配上备好的冷藏红糖水,一碗冰冰凉凉的冰凉粉就可以吃了,在广西,习惯放一些醋和薄荷让凉粉更脆更有嚼劲。在川渝习惯叫冰粉,更喜欢放一些山楂碎、红枣片、花生碎等装饰调味。
夏季是小龙虾的丰收季,是吃小龙虾的好季节,红红的龙虾剥壳后就没有那么烫了,蘸上调配好的酸辣开胃的酱料,妥妥的夏夜小吃首选。
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烤串:烤串是夜市小吃中非常受欢迎的一种。通常有羊肉串、鸡翅膀、烤鱼、烤鸭舌等多种选择。2.生煎包:生煎包是一种上海特色小吃,外皮酥脆,内馅鲜美。煎好的生煎包表皮有些许焦*,咬下去外脆内嫩,味道很不错。
夏季夜宵小吃哪些合适?夏季燥热,适合吃一些清爽酸辣开胃的小吃,同时又需要可以解渴的可口小吃。我觉得以下几款就特别合适。
凉菜一直是开胃能手,将煮熟的鸡肉沿着纹理撕开,余手加入酱料、花生、黄瓜胡萝卜丝、葱花香菜等进行搅拌,然后就可以吃了,丝丝入味的鸡肉,伴随着开胃的调料和清爽的青菜丝,带走夏夜的余热。
山东人的小吃街,怎么能少得了水煎包?胡萝卜馅的,韭菜馅的,猪肉馅的,牛肉馅的。无论荤素,价格一样,1元2个,经常得排队~
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凉皮,也是夏天少不了。这边的小吃摊上没有凉粉,凉皮倒是有两家,东西看起来都是现成的,老板做的速度非常快,几分钟一份,一份5.5元。
现榨豆浆,可自己选择食材,1小包3元左右,用破壁机现打现磨一杯豆浆,口感香浓,比买的现成豆浆味道好,孩子爱喝,相对也健康,所以大人都愿意给孩子买。
这个算是山东特有了的吧,白粥营养很高,口感香滑,越喝越香的那种;油茶有些类似胡辣汤,但不像河南的胡辣汤胡椒味那么重,里面加有花生米、海带等~
有很多喜欢吃面的朋友到了夏天就会选择凉皮凉面,因为相对热乎乎的汤面来说,拌面的温度更适合夏天,而且因为加醋的缘故,很大的改善了夏天胃口不佳的肆毁伏状态