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猪肝怎么做好吃(炒猪肝的做法)

豆子2个月前 (01-20)96

猪肝怎么做好吃第一步,猪肝切薄片,然后用清水反复冲洗去除血水,这一步非常关键,因为血水会影响猪肝的口感和颜色。冲洗干净后,控干水分备用。接下来,用料酒和水淀粉给猪肝挂上一层薄浆,这样可以让猪肝在翻炒的...