简单家常菜做法(简单又好做的菜谱大全)
简单家常菜做法
将炒好的蒜苔和猪肝,青椒放入锅中,加入适量的生抽、老抽调味,翻炒均匀,使猪肝和蒜苔充分吸收调料的味道。
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锅里留底油,爆香蒜末,倒入胡萝卜丝翻炒片刻,炒至断生后,倒入肉丝翻炒均匀,淋上一些水淀粉勾芡,起锅时撒上大蒜叶即可。
做法:1.首先将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀以便入味。然后将鸡翅放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜等调料,翻煮均匀。
简单又好做的菜谱大全
做法:1.将猪肝洗净切片,用料酒、生抽、生粉腌制10分钟;蒜苔洗净切段,生姜切片,葱切段,大蒜切末备用。
(因自制的剁辣椒比较咸,所以就没有放盐。但淋上蒸鱼鼓油和热油后,汤又变得多了起来,好在,这样更加的入味。)
做法:1.首先,将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。然后,将芹菜洗净切段,用开水焯水备用。辣椒洗净切碎。
烧一锅热水,放入猪肝片,用筷子搅散,待猪肝变色后捞出,沥干水分备用。这一步可以去除猪肝中的腥味。
最简单的家常菜十道
大家好,我是叶子!今天给大家分享八道好吃下饭又营养的家常菜,家里老人孩子都很喜欢,喜欢的友友赶紧收藏起来吧!
泡为主要材料,搭配蒜末和青红椒调味而成。娃娃菜绿叶嫩脆,富含多种维生素和矿物质,能够有效保持皮肤的光泽,延缓皮肤*。而豆腐泡则是一种高蛋白、低脂肪的食物,有助于降低血脂水平,保持血管的通畅。做法简单,只需要将蒜末和青红椒爆香,然后加入娃娃菜和豆腐泡翻炒,最后加入调味料炖煮片刻即可。咬下去每一口都是酱汁,非常适合拌饭食用。
取一个碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,香油,水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱姜末,倒入鸡肉翻炒至变色盛出备用。